Nutrición y desarrollo cognitivo

La relación entre la nutrición y el aprendizaje es importante para las personas que cuidan niños. El desarrollo cognitivo es un termino que cubre la percepción humana, el pensar y el aprender. La nutrición, la genética y el ambiente son los tres factores principales que impactan el desarrollo cognitivo, dado que hay muchos factores que afectan el aprendizaje. Los científicos no pueden decir, “si comes esto, serás mas inteligente”. Sin embargo, el papel de la buena nutrición en el desarrollo infantil es importante. La nutrición durante los primeros años de la vida de un niño esta ligada al desempeño en años posteriores. Muchos estudios se concentran en las relaciones entre el desayuno y el aprendizaje en niños de edad escolar. http://www.nfsmi.org A lo largo de esta investigación hemos podido analizar que una buena alimentación del niñ@, durante los primeros años de vida e incluso desde la etapa gestacional tiene un efecto profundo en su salud, en su habilidad para aprender, pensar y comunicarse. También influye en su capacidad para conocer gente y hacer amigos; además, forma las defensas contra numerosas enfermedades infantiles que pueden dejar huellas en ellos de por vida.